Coltelli da cucina AUSONIA

La serie Forgiata con supporto del manico rinforzato offre un’affettatura e un taglio tipicamente professionale.

Manico.
Impugnatura con tripla rivettatura a codolo pieno. La forma ergonomica dell’impugnatura è progettata per un facilitato controllo della mano, maggiore maneggevolezza e comfort.

Rinforzo.
Il supporto rinforzato del manico offre equilibrio e comfort durante l’uso.

Lama in acciaio tedesco di prima qualità.
Lama in acciaio inossidabile ad molibdeno vanadio ad alto tenore di carbonio. Garantisce durata, resistenza alla ruggine e alle macchie.

Design a “V” della lama.
Perfetta simmetria derivante dalla forma a “V”, realizzato da macchinari di precisione tedeschi. Questa particolare lavorazione garantisce un’affilatura di lunga durata.

Peso bilanciato.
La lama a codolo pieno si estende dalla punta del coltello alla fine del manico per conferire un peso bilanciato.

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